静岡市清水区でダンスを踊る女性のような小さな花をつけるラン科の植物「オンシジウム」が９月から11月にかけて出荷最盛期を迎えています。
　ＪＡしみず管内では洋花部会オンシジューム研究会の５戸が同区興津、小島地区で栽培。温暖な気候を活かして通年栽培しています。全国でも有数の産地で、葬儀やフラワーアレンジメントなど幅広く使われています。
　研究会では出荷全体の約６割を占める黄色系の「イエローエンジェル」をはじめ、チョコレートのような甘い香りが人気の「シャリーベイビー」など、８品種をハウス内で通年栽培しています。生産者は、花を傷つけないよう一本ずつていねいに切り取る作業をしています。