JAあいら伊豆クッキングトマト栽培の会(岩田継博会長)は13日、JAファーマーズマーケット「いで湯っこ市場」で、JAが特産化を目指す調理用(クッキング)トマト「アイランドルビー」の初出荷を行いました。
岩田会長の話では「今年は2縲怩R月が寒く例年より生育が遅れてのスタートで心配だったが、4縲怩T月の高温で回復し、例年並みの出荷時期を迎えることができ、品質も例年より良好で鮮やかな赤色もよくついていて上々の出来」とのことです。
アイランドルビーは、通常のトマトより草丈が低く少労力で栽培が可能であることから、同JA管内の高齢化対策として2016年より普及を開始しました。
アイランドルビーは、いで湯っこ市場での販売をはじめ市内の学校給食で地産地消食材採用されているほか、管内のスーパーマーケットや宿泊施設でも取り扱う予定です。