7月30日の放送は、JAふじ伊豆なんすん地区から「夏の新そば」を紹介します。
荒廃農地解消を目的に栽培が始まった「あしたか山麓裾野そば」。
夏そばは、のどごしがよく、さわやかな風味が特徴です。
生産者に栽培にかける思いなどを伺います。
「おいしいをつくりましょ。」では「そばいなり」を紹介します。
JAグループでは、静岡県の農業をより多くの方に知っていただくため、静岡第一テレビで毎週日曜日11時40分から「ごちそうカントリー」を放送しています。
「旬の農畜産物」を求めてリポーターが県内各地の生産現場を訪れ、生産者の熱い思いや工夫、おすすめのレシピなどを紹介しています。
ぜひ、ご覧ください！
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▼國ちゃんの「ごちそうカントリー取材記」
