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海底熟成みかんワイン飲み比べセット

海底熟成ワイン2018072-2

海底の神秘に触れてみませんか?

海底熟成させたみかんワインと低温熟成をしたみかんワインのセットを販売開始。 みかんワイン原酒を半年間海底に貯蔵。 波の振動を通じてアルコールの熟成が進み、うま味が増すと言われています。

海底熟成させたみかんワインと低温熟成をしたみかんワインのセットです。<br /><br /><br /><br /><br /><br />
海底熟成ワインは今話題のリゾート南伊豆町中木地区「ヒリゾ浜」近くの海底に半年間貯蔵しました。<br /><br /><br /><br /><br /><br />
波の振動を通じてアルコールの熟成が進み、うま味がますといわれています。全国の酒造会社と南伊豆町など地元のダイバーらが2013年から行っている<br /><br /><br /><br /><br /><br />
「海中熟成酒プロジェクト」の4期目に当ショップである伊豆東ワイン株式会社が初めて参加しました!<br /><br /><br /><br /><br /><br />
「海中熟成酒」は、波の振動を通じてアルコールの熟成が進み、うま味が増すと言われています。

販売SHOP:伊豆東ワイン
https://jaeshop.ja-shizuoka.or.jp/s_63282s001_index.html