今回は3月15日（土）11時40分からの放送で、ＪＡふじ伊豆 伊豆の国地区から「ワサビ」を紹介します。

爽やかな香りと辛さの中に感じる甘みが特徴の「ワサビ」。
生産者に栽培のこだわりや収穫で注意している点などを聞きます。

「おいしいをつくりましょ。」では「花ワサビの茎の三杯酢漬け」を紹介します。

静岡県のJAグループでは、静岡県の農業をより多くの方に知っていただくため、静岡第一テレビで毎週日曜日11時40分から｢ごちそうカントリー｣を放送しています。
｢旬の農畜産物｣を求めてリポーターが県内各地の生産現場を訪れ、生産者の熱い思いや工夫、おすすめのレシピなどを紹介しています。

ぜひ、ご覧ください！

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▼國ちゃんの「ごちそうカントリー取材記」↓
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